Я тут отвечал на вопрос. И так хорошо ответил, что аж пожалуй сохраню - сам сверяться буду )))
Касательно за сколько. Тут надо соблюсти хитрый баланс – не убей желудок с печенью и не накачай жиров. То есть в желудке должна быть какая-то еда, но минимально. Лучше всего час-полтора выдержать, два максимум. Голодным быть нельзя ни в коем случае.
Касательно того, что можно есть. Тут есть два альтернативных мнения )))
Единственное, в чем они сходятся – никаких жиров, только белки и углеводы, сложные причем, углеводы. То есть с высоким гликемическим индексом - овощи, фрукты, каши, отруби, всякое там из твёрдых сортов пшеницы и бла-бла, короче сложно перевариваемые углеводы.
Дальше – зависит от цели, которую ты преследуешь. Для тех, кто сжигать жир намылился – 2-3 часа после тренировки жрать нельзя (потому что с пище поступает энергия, которая в итоге расходуетс я вместо своих собственных запасов организма). Для тех, кто собрался накачать мышечную массу -1. одни говорят, что надо в течение 20 минут обязательно пожрать (типа только в этом случае мышцы вырастут). 2. другие говорят – хуйня, жрите когда хотите (а первое придумали чуваки,к оторые добавки всякие анаболические разрабатывают). Я как-то склонна согласиться со вторым мнением ))
Если приоритет мышцы – имеет смысл сразу после тренировки выпивать стакан виноградного или клюквенного сока. Потом идеально это зажевать белковым омлетом ))) Или куриными грудками.
ВАЖНЫЙ МОМЕНТ. Кофе, чай. После тренировки ни в коем случае в течение 2х часов, перед тренировкой можно. Если пить крепкий кофе без сливок за полчаса до тренировки и зажевать его каким-нить фруктом с высоким гликемическим индексом – получаем два в одном – сжигание жира и нарастание мышечной массы.